濃厚チョコとヘンプのしっとりバナナブレッド

材料

6切れ分／未試作の分量案

• ○完熟バナナ 2本
• ○卵 1個
• ○薄力粉 100g
• ○ココアパウダー 10g
• ○ベーキングパウダー 小さじ1
• ○砂糖 20g
• ○植物油 30g
• ○ダークチョコレート 30g
• ●Greeus 有機ヘンプシードナッツ 20g

作り方

1. 01

   オーブンを180℃に予熱し、小さめのパウンド型へオーブンシートを敷きます。チョコレートは粗く刻みます。

2. 02

   バナナを滑らかにつぶし、卵、砂糖、植物油を順に加えて混ぜます。

3. 03

   薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを加えて粉気が少し残るまで混ぜ、チョコレートとヘンプシード15gを加えます。

4. 04

   型へ流し、残りのヘンプシードを散らします。180℃で25〜30分、竹串に生の生地がつかなくなるまで焼きます。