このレシピは生成AIを活用した未試作のアイデアです。分量・調理時間・栄養価は目安です。実際の商品、可食部、調理による吸油や水分変化で値は変わります。
INGREDIENTS材料
1人分/未試作の分量案
- ○温かいご飯 150g
- ○温泉卵 1個
- ●Greeus 有機ヘンプシードナッツ 15g
- ○しょうゆ 小さじ2
- ○みりん 小さじ1
- ○ごま油 小さじ1/2
- ○青ねぎ(小口切り) 適量
METHOD作り方
- 01
小さなフライパンへごま油、しょうゆ、みりんを入れ、中火で20〜30秒、香りが立つまで熱します。
- 02
温かいご飯を器へ盛り、中央に温泉卵をのせます。
- 03
焦がし醤油を回しかけ、ヘンプシードと青ねぎを散らします。
COOKING NOTE作るときのコツ
しょうゆは焦がしすぎると苦くなるため、縁がふつふつしたら火を止めます。黄身を少しずつくずしながらどうぞ。
自分の調理メモ
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