マンゴーココナッツのヘンプアイス

材料

1人分／未試作の分量案

• ○冷凍マンゴー 120g
• ○ココナッツミルク 50ml
• ●ヘンプシードナッツ 10g
• ○レモン汁 小さじ1/2

作り方

1. 01

   冷凍マンゴーを室温に3〜5分置き、ミキサーで回しやすい硬さにします。

2. 02

   マンゴー、ココナッツミルク、レモン汁、ヘンプシードの半量を滑らかになるまで混ぜます。

3. 03

   器へ盛り、残りのヘンプシードを散らします。柔らかい場合は冷凍庫で30分ほど冷やします。