りんごとしょうがのヘンプコンポート

材料

1人分／未試作の分量案

• ○りんご 1/2個
• ○水 80ml
• ○砂糖 大さじ1
• ○レモン汁 小さじ1
• ○しょうが（すりおろし） 少々
• ●ヘンプシードナッツ 10g

作り方

1. 01

   りんごは芯を除き、皮付きのまま薄いくし形に切ります。

2. 02

   小鍋へりんご、水、砂糖、レモン汁、しょうがを入れ、落としぶたをして弱めの中火で10分ほど煮ます。

3. 03

   りんごが柔らかくなったら器へ盛り、食べる直前にヘンプシードを添えます。