このレシピは生成AIを活用した未試作のアイデアです。分量・調理時間・栄養価は目安です。実際の商品、可食部、調理による吸油や水分変化で値は変わります。
INGREDIENTS材料
1人分/未試作の分量案
- ○うどん 1玉
- ○キャベツ 60g
- ○しめじ 50g
- ●ヘンプシードナッツ 15g
- ○油 小さじ1
- ○水 大さじ2
- ○レモン汁 小さじ1
- ○塩 小さじ1/8から
- ○黒こしょう 少々
METHOD作り方
- 01
キャベツはざく切り、しめじはほぐします。うどんは商品表示に従って下準備します。
- 02
フライパンで油を熱して野菜を炒め、うどんと水を加えてほぐします。全体が温まったら塩・こしょうで調えます。
- 03
火を止め、レモン汁とヘンプシードを混ぜます。
COOKING NOTE作るときのコツ
レモンは最後に加えると香りが残ります。水の量は麺の状態で調整。
自分の調理メモ
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