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梅ひじきと麻の実の焼きおにぎりの完成イメージ(未試作)完成イメージ / 未試作
RICE / NOTE 10

ご飯・おにぎり

梅ひじきと麻の実の焼きおにぎり

梅の酸味と海藻のうま味。こんがり焼いて、香りまで楽しむ。

  • 調理時間約20分
  • 分量1人分
  • ヘンプシード10g
  • 季節通年

このレシピは生成AIを活用した未試作のアイデアです。分量・調理時間・栄養価は目安です。実際の商品、可食部、調理による吸油や水分変化で値は変わります。

INGREDIENTS

材料

1人分/未試作の分量案

  • 温かいご飯 150g
  • 加熱済みひじき(水気を切る) 15g
  • 梅干し 1個
  • ヘンプシードナッツ 10g
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 油 小さじ1/2
METHOD

作り方

  1. 01

    梅干しの種を除いて刻み、ひじきとヘンプシードとともにご飯へ混ぜます。乾燥ひじきは商品表示どおりに戻して加熱したものを使います。

  2. 02

    ラップで小さめのおにぎりを2個作り、表面にしょうゆを薄く塗ります。

  3. 03

    油をひいたフライパンで両面に焼き色をつけます。崩れないよう、焼き固まってから返します。

COOKING NOTE

作るときのコツ

梅干しが大きい・塩辛い場合は半量から。ひじきは味つけなしの加熱済みを想定。

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