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きのこ味噌のヘンプトーストの完成イメージ(未試作)完成イメージ / 未試作
BREAD / NOTE 08

パン・トースト

きのこ味噌のヘンプトースト

きのこをじっくり炒めて、パンの上にうま味を重ねる。

  • 調理時間約15分
  • 分量1人分
  • ヘンプシード20g
  • 季節秋

このレシピは生成AIを活用した未試作のアイデアです。分量・調理時間・栄養価は目安です。実際の商品、可食部、調理による吸油や水分変化で値は変わります。

INGREDIENTS

材料

1人分/未試作の分量案

  • 食パン 1枚(60g)
  • Greeus 有機ヘンプシードナッツ 20g
  • しめじ 40g
  • まいたけ 40g
  • 味噌 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 黒こしょう 少々
METHOD

作り方

  1. 01

    しめじとまいたけを食べやすい大きさに分けます。

  2. 02

    フライパンにオリーブオイルを熱し、きのこの水分が飛ぶまで炒めます。

  3. 03

    味噌を少量の水で溶いて加え、全体になじませます。

  4. 04

    食パンを好みの焼き色までトーストします。

  5. 05

    きのことヘンプシードナッツを合わせてパンにのせ、黒こしょうを振ります。

COOKING NOTE

作るときのコツ

食べる直前に大葉を加えると、香りが引き立ちます。

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