本文へ移動

ヘンプとカンナビノイドの、
食・暮らし・科学メディア

探す・読む
ヘンプシードのジェノベーゼパスタの完成イメージ(未試作)完成イメージ / 未試作
NOODLE / NOTE 03

麺・パスタ

ヘンプシードのジェノベーゼパスタ

バジルの香りをまとったパスタに、ヘンプシードでコクを添えて。

  • 調理時間約20分
  • 分量1人分
  • ヘンプシード20g
  • 季節通年

このレシピは生成AIを活用した未試作のアイデアです。分量・調理時間・栄養価は目安です。実際の商品、可食部、調理による吸油や水分変化で値は変わります。

INGREDIENTS

材料

1人分/未試作の分量案

  • ゆでたパスタ:200g
  • Greeus 有機ヘンプシードナッツ:20g
  • バジルの葉:15g
  • オリーブオイル:大さじ1
  • にんにく:1/2片
  • レモン汁:小さじ1
  • 塩・黒こしょう:少々
METHOD

作り方

  1. 01

    バジル、オリーブオイル、にんにく、レモン汁、塩を細かく刻むか、ミキサーで混ぜます。

  2. 02

    ゆでたパスタへソースを加えて和えます。まとまりにくい場合は、ゆで汁を少量加えます。

  3. 03

    火を止めてからヘンプシードを混ぜ、黒こしょうで味を整えます。

COOKING NOTE

作るときのコツ

バジルの一部を大葉に替えると、和の香りになります。

レシピ42選へ戻る